
Ouvrier / Ouvrière de laiterie
Emploi Agroalimentaire
Hures-la-Parade, 48, Lozère, Occitanie
Participer à une fabrication en : - application des procédures de fabrication - application des consignes du cailleur - aider au moulage - effectuant les soins de cave - mettant le matériel en place Mettre en œuvre le nettoyage : - tunnel - locaux Réaliser les objectifs Participer au bon affinage des fromages alerter sur une anomalie des fromages Connaître les règles de première maintenance Rangement et ordre des postes de travail Transmissions d'informations Relevé et saisie informatique fabrication / nettoyage